B2B ग्रोथ में ज़बरदस्त बढ़ोतरी

अमेरिका के ज़्यादातर लोग अपनी ज़रूरत की हर चीज़ ऑनलाइन खरीदते हैं, तब फ़ूड सर्विस इंडस्ट्री इससे अलग क्यों होनी चाहिए? इस शुरुआती विचार के कारण 1992 में FoodServiceDirect.com (FSD) की स्थापना हुई. अन्य इंडस्ट्रीज़ हालाँकि ई-कॉमर्स की ट्रांसफ़ॉर्मेटिव संभावना को अपनाने में तेज़ थीं, वहीं फ़ूड सर्विस इंडस्ट्री इस तरफ़ धीरे-धीरे आगे बढ़ती हुए दिखी, यह इंडस्ट्री अभी भी काफ़ी हद तक पारंपरिक डिस्ट्रिब्यूशन और कैश एंड कैरी सोर्सिंग मेथड्स पर निर्भर थी. FSD इसे बदलने के मिशन पर है.

FSD, B2C और B2B खरीदारों को थोक खरीद के लिए लगातार बढ़ रहा डिजिटल स्टोरफ़्रंट ऑफ़र करने वाला अमेरिका-बेस्ड फ़ूड सर्विस डिस्ट्रिब्यूटर है. 250,000 से ज़्यादा SKUs के साथ, उनके ऑनलाइन कैटलॉग में अलग-अलग तरह के क्लासिक आम मनपसंद और कम्फ़र्ट फ़ूड्स के साथ-साथ एनवायरनमेंट फ़्रैंडली डिस्पोज़ेबल प्रोडक्ट्स और सप्लाइज़ शामिल हैं. Google Advertising में बहुत अधिक इनवेस्टमेंट्स करने के बाद, FSD की कस्टमर्स की लिस्ट में लगातार बढ़ोतरी हुई है और इसमें रिटेलर्स, रेस्तराँ, खानपान दुकानें, फ़ूड ट्रक्स, हॉस्पिटल्स, ऑफ़िसेज़ आदि शामिल हो गए हैं.

FSD जैसे-जैसे बढ़ता रहा, ब्रांड B2B खरीदारों को अपनी तरफ़ खींचता रहा जो इसका कस्टमर बेस का 50% भाग है. यह रफ़्तार बरकरार रखने के लिए, कंपनी ने अपने कस्टमर बेस की यूनीक जरूरतों के मुताबिक टेलर किए गए अपने डिजिटल सेल्स प्लेटफ़ॉर्म के महत्वाकांक्षी मॉडर्नाइज़ेशन का प्लान बनाया.

दो प्लान्ड वेबस्टोर्स में से पहला बिल्कुल नया ई-कॉमर्स स्टोरफ़्रंट होगा जिसमें उनके बिज़नेस को B2B और B2C, दोनों कस्टमर्स के लिए नई सर्विस जगहों में विस्तार किए जाने का इरादा है. सेकेंडरी स्टोर को बड़ी फ़ूड सर्विस फ़्रैंचाइज़ी चेन्स में से एक के साथ पार्टनरशिप में बनाए गए B2B बिज़नेस मॉडल के इर्द-गिर्द स्ट्रक्चर किया जाएगा.

इस सेकेंडरी B2B-सेंट्रिक प्लेटफ़ॉर्म से रेस्तराँ फ़्रैंचाइज़ीज़ को ताकत मिलेगी जिससे फ़ूड प्रोडक्ट्स और अन्य कंज़्यूमेबल्स को सीधे उनके फ़्रैंचाइज़ीज़ को डिस्ट्रिब्यूट करने के लिए सुविधाजनक आउटलेट मिलेगा. इसके उलट, फ़्रैंचाइज़ीज़ पूरे ऑर्डरिंग प्रोसेस को सेंट्रलाइज़्ड एडमिन डैशबोर्ड से कई फ़ूड सर्विस जगहों पर सीमलेस रूप से मैनेज कर पाएँगे. अब, इस प्लान को लागू करने के लिए FSD को सिर्फ़ काबिल लीडर की ज़रूरत थी.

B2B – FoodServiceDirect

पहले Unilever Food Service सिर्फ़ज़न के CFO रह चुके मेटे गुमस को FSD टीम को लीड करने के लिए इसके मैनेजिंग डायरेक्टर के रूप में काम पर रखा गया था, इस रोल में उन्हें मैन्यूफ़ैक्चरर्स और डिस्ट्रिब्यूटर्स के साथ स्ट्रैटेजिक अलाएंस के ज़रिए FSD प्लेटफ़ॉर्म को कैसे स्केल करने के तरीके पर इनसाइट्स की ज़रूरत थी.

FSD की डिजिटल मॉडर्नाइज़ेशन कोशिशों को आगे बढ़ाने के लिए ऐसे विचारशील टेक्नोलॉजी लीडर की ज़रूरत थी जिसे कई ई-कॉमर्स प्लेटफ़ॉर्म्स में काम करने का एक्सपीरिएंस रहा हो. मेटे ने अदील मुर्तज़ा को टेक्नोलॉजी हेड के रूप में काम पर रखा. अदील इससे पहले फ़्रैंच लग्ज़री सामान समूह LVMH के लिए वेब और डिजिटल सॉल्यूशन्स हेड के रूप में काम करने के साथ-साथ अपनी खुद की बिज़नेस कंसल्टिंग एजेंसी, shareVentures कायम कर चुके थे. पहले पेचीदा वेबस्टोर्स बनाने और मैनेज करने का एक्सपीरिएंस होने के कारण, वे आज के सबसे पॉप्युलर डिजिटल कॉमर्स प्लेटफ़ॉर्म की क्षमताओं के बारे में पहले ही जानते थे.

अदील ने शुरुआत से ही यह कल्पना की कि दोनों स्टोर्स को टेम्पलेट-बेस्ड सॉल्यूशन के बजाय क्लाउड में होस्ट किए गए API-बेस्ड या “हेडलेस” कॉमर्स मॉडल के इर्द-गिर्द बनाया जाएगा. वेबसाइट के फ़्रंट और बैक एंड के बीच लचीले कम्यूनिकेशन लेयर के रूप में हेडलेस कॉमर्स ऑटोमेटेड प्रोग्रामिंग इंटरफ़ेस (APIs) का इस्तेमाल करता है. इससे क्रिएटिव मुश्किलें दूर होती हैं और खरीदार की जर्नी के ज़रिए बहुत से टचप्वाइंट्स पर ब्रांड एक्सपीरिएंस की डेवलपमेंट की रफ़्तार बढ़ती है.

हेडलेस अप्रोच से यह एनश्योर हुआ कि दोनों स्टोर्स ऑर्डर मैनेजमेंट और प्रोडक्ट इन्वेंट्री जैसे FSD के मौजूदा बिज़नेस सिस्टम्स से कनेक्ट हो सकें. दूसरे, हेडलेस अप्रोच से डेवलपर्स को हर प्रस्तावित वेबस्टोर के लिए तेज़ी से कस्टमाइज़्ड फ़्रंट-एंड एक्सपीरिएंस बनाने का लचीलापन मिलेगा. तीसरे, क्लाउड-बेस्ड आर्किटेक्चर से FSD को फ़िज़िकल हार्डवेयर और सपोर्ट स्टाफ़, दोनों में बड़ी लागत बचत लॉग करने में मदद मिलेगी.

टीम ने अपने नए ई-कॉमर्स प्लेटफ़ॉर्म के लिए सख्त सेलेक्शन प्रोसेस को इम्प्लीमेंट किया. करीब 200 खास फ़ीचर्स उपलब्ध होने चाहिए, साथ ही लागत संबंधी पहलुओं, सिस्टम डेवलपमेंट टाइमफ़्रेम्स और डिप्लॉयमेंट के बाद मेंटेनेंस को भी ध्यान में रखना चाहिए. रिव्यू करने पर, — Shopify जैसे — कई कम्पीट करने वाले प्लेटफ़ॉर्म्स FoodServiceDirect.com और नई फ़्रैंचाइज़ी साइट, दोनों को एक साथ मैनेज करने के लिए ज़रूरी फ़ीचर्स के मामले में कम पड़ गए.

B2B ज़रूरतों के मुताबिक टेलर्ड मज़बूत सॉल्यूशन

Adobe Commerce को एनालाइज़ करने पर, अदील और उनकी टीम जान गए कि उन्हें अपने बड़ी, डाइवर्स प्रोडक्ट कैटलॉग को हैंडल करने लायक पूरा सॉल्यूशन मिल गया था. Adobe आर्किटेक्चर की खुले नेचर से उन्हें टेम्पलेट्स में कैद होने के बजाय आसानी से प्रोडक्ट डिटेल पेजेज़ को कस्टमाइज़ करने, ब्रांड पेजेज़ बनाने आदि की सुविधा मिली. प्लेटफ़ॉर्म के लचीलेपन का यह भी मतलब था कि साइट के मुख्य हिस्सों को जितनी बार ज़रूरत हो उतनी बार रिफ़ाइन किया जा सकता है, जैसे चेकआउट प्रोसेस को फ़ाइनलाइज़ किए जाने से पहले चार बार रिवाइज़ किया गया था.

क्लाउड-बेस्ड सॉल्यूशन के रूप में, Adobe Commerce में पहले से ही सिक्योरिटी, एक्टिविटी मॉनिटरिंग और सिस्टम परफ़ॉर्मेंस के लिए बिल्ट-इन फ़ीचर्स मौजूद थे. इससे अतिरिक्त सॉल्यूशन्स को इंटीग्रेट करने के लिए अतिरिक्त वेंडर्स की ज़रूरत खत्म करने में मदद मिली. मसलन, Adobe Commerce में सीधे आउट ऑफ़ द बॉक्स परफ़ॉर्मेंस और सिक्योरिटी को बढ़ाने के लिए पहले से ही New Relic और Blackfire.io के मॉनिटरिंग टूल्स के साथ-साथ Fastly के CDN और वेब एप्लिकेशन फ़ायरवॉल भी शामिल है.

साइट डेवलपमेंट की रफ़्तार में तेजी आने पर, हेडलेस अप्रोच ने अपनी अहमियत साबित की. इसका एक बड़ा लाभ यह रहा है कि इससे स्केलेबिलिटी में बढ़ोतरी हुई है जिससे अदील किसी भी समय अतिरिक्त टेक्निकल रिसोर्सेज़ शामिल कर पाएँगे. Adobe Commerce के ज़रिए थर्ड-पार्टी टेक्नोलॉजीज़ के सीमलेस इंटीग्रेशन से हर वेबस्टोर में फ़ंक्शनैलिटी को ज़्यादा एनरिच करने में मदद मिली जिसमें Unbxd द्वारा सर्च फ़ंक्शनैलिटी API, 1Worldsync के प्रोडक्ट डेटा एनरिचमेंट सॉल्यूशन्स, ZenDesk का कस्टमर सर्विस सॉफ़्टवेयर और FSD का अपना इन-हाउस प्रोडक्ट मैनेजमेंट सॉफ़्टवेयर शामिल हैं.

B2B ग्रोथ के लिए नया प्लेटफ़ॉर्म

अपनी नई कॉमर्स साइट लॉन्च करने के बाद से, FSD ने असल में अपने ऑपरेशन्स में कम से कम रुकावट के साथ वादा किए गए बिज़नेस उद्देश्यों से आगे जाकर डिलीवर किया है. अपने प्रोडक्ट कैटलॉग डेटा का इस्तेमाल करके FSD के लिए ऐड्स बनाने और मैनेज करने के लिए Google Merchant Center इंस्टॉल करने से, नए कस्टमर एक्विज़िशन का बड़ा हिस्सा Google Ads को एट्रीब्यूट किया जा सकता है.

अदील और उनकी टीम FSD के कस्टमर बेस और डिजिटल सेल्स को बढ़ाने के लिए एक्टिव रूप से नए इनिशिएटिव्स पर काम कर रहे हैं.

Adobe Commerce का इस्तेमाल करके, FSD आने वाले साल में पहले से भी ज़्यादा महत्वाकांक्षी बिज़नेस डेवलपमेंट गोल्स की तरफ़ बढ़ते हुए अपने B2B कस्टमर बेस को कॉम्पटिटिव खरीदारी एक्सपीरिएंस डिलीवर करता है.